Pizzeria San Giovanni na Mokotowie już otwarta. Poczuj smak prawdziwej włoskiej kuchni

Czy chcecie poczuć kawałek słonecznej Kampanii w ustach? Jeśli tak, to koniecznie odwiedźcie pizzerię San Giovanni na Mokotowie serwującą pyszności z tego regionu Włoch. Od 18 maja pizzeria ponownie zaprasza gości do środka i do ogródka.

Leżąca na południu Italii Kampania obfituje w urodzajne ziemie wykorzystywane pod uprawy wysokiej jakości warzyw i owoców. Największym przysmakiem tamtejszej kuchni są pasty i pizze przyrządzane z soczystymi pomidorami. Rodzajów pomidorów jest wiele, różnią się kształtami, soczystością, spoistością miąższu, twardością skórki i sposobem wykorzystania do różnych dań i potraw.

Pizze w Kampanii nie byłyby tak smaczne, gdyby nie przygotowywano ich wg kultywowanych od pokoleń domowych rytuałów. Pizzeria San Giovanni na Mokotowie nawiązuje do tej tradycji z miłości do włoskiej kuchni i swoich gości.  Najważniejszym miejscem każdej pizzerii, oprócz oczywiście sali jadalnej, jest piec. Tak samo jest w  San Giovanni. Pizza pieczona na kamieniu w piecu, który zawsze jest rozgrzany do 400 stopni Celsjusza. Ciasto na pizzę  robi się tu z włoskiej pszennej mąki, pozwala mu się urosnąć, a potem ręcznie wyrabia na okrągłe placki. Posypane dodatkami wstawia do pieca na kilka minut. Powstające na cieście pęcherzyki cieszą oczy smakoszy i zachęcają do chrupania. Na wierzchu rozgrzanego placka znajdują oni, podobnie jak w Kampanii, zawsze naturalne i najwyższej jakości składniki. Podane są w odpowiednich ilościach, by nie zdominować niepowtarzalnego aromatu i smaku placka. Sos do pizzy w San Giovanni robiony jest z włoskich pomidorów.

 W San Giovanni podaje się pizzę o trzech rozmiarach (32 cm, 42 cm, 60 cm), na cienkim lub grubym cieście, z odpowiednią lub zwiększoną na życzenie klienta porcją składników, z sosem śmietanowym lub pomidorowym i zawsze z mocno rozgrzanym złocistym serem.  

Goście mają do wyboru aż 10 rodzajów włoskich past mniej czy bardziej popularnych. Powszechnie znane spaghetti carbonara podawane jest tu z  oryginalnym sosem stworzonym z połączenia    jajek, tartego sera oraz pieprzu. Spaghetti  bolognese  przyrządzone na bazie smażonego mięsa, pokrojonego drobno boczku i posiekanych tak samo warzyw szybko zaspokaja głód. Jeśli jesteś koneserem prawdziwych włoskich serów, zamów tradycyjną formaggię. A wszystkie potrawy najlepiej smakują z lekką sałatką i kieliszkiem tamtejszego wina.

Do San Giovanni warto się wybrać nie tylko po kulinarne rarytasy. W tym zadbanym i estetycznie urządzonym lokalu niejeden klient odzyska życiowy optymizm po lockdownie, nabierze ochoty do spotykania się, przy zapewnionym bezpieczeństwie, ze znajomymi w przyjaznej  atmosferze zapewnionej przez obsługę San Giovanni.

Pizzeria San Giovanni

Mokotów

Racjonalizacji 7 (róg z Woronicza).

tel.: 22 110 80 80

Godziny otwarcia:                                 

Niedziela-czwartek 12:00-22:00

Piątek-sobota 12.00-23.00

 Adres www: pizzeriasangiovanni.pl

Szukaj nowości na Facebooku

 Aktualne promocje i konkursy znajdziecie Państwo na koncie pizzerii na Instagramie.