Orzechy włoskie latoś obrodzili

Orzechy włoskie rosną na drzewie, którego nazwa jest zbliżona do nazwy jego owoców i brzmi orzech włoski. Jest to gatunek inwazyjny, czyli taki, który nie zawsze tam, gdzie rośnie, jest mile widziany i może być zakwalifikowany jako chwast jednak najczęściej, jest drzewem uprawianym ze względu na owoce. Często na tak zwanych nowych osiedlach mieszkaniowych można spotkać drzewa dziko rosnące, jednak jest to tylko złudzenie. Przed laty w miejscach były ogrody i ogródki przy nieistniejących już posesjach i drzewa przetrwały budowę i rosną teraz w zupełnie nowym otoczeniu.

Przeważnie są to stare i rozłożyste drzewa mające często grubo ponad sto, choć znane są przypadki, kiedy drzewa dożywają pięciuset, a nawet więcej lat. Z dużą dozą prawdopodobieństwa można twierdzić, że przeżyją wybudowane obecnie apartamentowce i będą cieszyć oko następnych pokoleń. Zalet orzechów włoskich nie trzeba przedstawiać, ponieważ jest to jeden z najpopularniejszych dodatków do wyrobów cukierniczych, jak i wyśmienity do spożycia bez zbędnych dodatków. Należy go tylko wyjąć z dość twardej łupiny, do czego służy dziadek do orzechów. Jest doskonałym składnikiem do przetworów a wśród smakoszy, doskonale znana jest nalewka zwana potocznie orzechówką.

Orzechówka posiada wiele zalet i niestety w nadmiarze może nieco zaszkodzić mniej wprawionym konsumentom. Niestety walory smakowe orzechów włoskich są również doceniane przez ptaki, które potrafią wydziobać wszystkie owoce z drzewa, zanim dojrzeją i spadną na ziemię. Często można spotkać kruki lub wrony, które zrzucają orzech z dużej wysokości, aby pękła łupina i można było wydziobać smakołyk. Orzechy włoskie latoś obrodzili i miejmy nadzieję, że w tym roku orzechów wystarczy dla wszystkich. Zdjęcie zostało zrobione na ulicy Lewickiej, choć orzech można spotkać też w innych mniej lub bardziej dostępnych miejscach na Mokotowie.

CZYTAJ RÓWNIEŻ: